Значения в других словарях
-
Энзимы —
(от греч. en — в, внутри и zýme — закваска) то же, что Ферменты.
Большая советская энциклопедия
-
энзимы —
-ов, мн. (ед. энзим, -а, м.). биол., хим. То же, что ферменты. [От греч. ’εν — в, на и ζύμη — закваска]
Малый академический словарь
-
энзимы —
см. ферменты
Химическая энциклопедия
-
энзимы —
ЭНЗИМЫ, то же, что ферменты.
Ветеринарный энциклопедический словарь
-
энзимы —
ЭНЗИМЫ (от греч. en — в, внутри и zyme — закваска), то же, что ферменты.
Сельскохозяйственный словарь
-
энзимы —
ЭНЗИМЫ — см. ферменты.
Ботаника. Словарь терминов
-
энзимы —
ЭНЗИМЫ -ов; мн. (ед. энзим, -а; м.). [от греч. en — в и zyme — закваска] Спец. Ферменты. ◁ Энзимный, -ая, -ое.
Толковый словарь Кузнецова
-
ЭНЗИМЫ —
ЭНЗИМЫ (от греч. en — в, внутри и zyme — закваска) — то же, что ферменты.
Большой энциклопедический словарь
-
энзимы —
[гр. в, внутри + закваска] – то же, что ферменты
Большой словарь иностранных слов
-
Энзимы —
(Enzymen, ungeformte Fermente). — Э. называются органические соединения, в большинстве случаев близкие по составу к белкам, вырабатываемые живой клеткой и обладающие свойствами, будучи выделенными из клетки...
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона