слоистость —
СЛО’ИСТОСТЬ, слоистости, мн. нет, ·жен. ·отвлеч. сущ. к слоистый.
Толковый словарь Ушакова
Слоистость —
Является характерным признаком строения растительных тканей и продуктов жизнедеятельности. Во многих случаях С. является следствием периодичности жизненных процессов: так, слои древесины являются годичными ее слоями, слоистость крахмального зерна...
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона