подкваска подкваска ж. разг. Процесс действия по гл. подквасить Современный толковый словарь русского языка
Значения в других словарях подкваска — Под/ква́с/к/а. Морфемно-орфографический словарь подкваска — орф. подкваска, -и Орфографический словарь Лопатина подкваска — ПОДКВ’АСКА, подкваски, мн. нет, ·жен. Действие по гл. подквасить-подквашивать. Толковый словарь Ушакова подкваска — См. подквашивать Толковый словарь Даля