питейщик питейщик м. устар. Содержатель или служащий питейного заведения. Современный толковый словарь русского языка
Значения в других словарях питейщик — ПИТ’ЕЙЩИК, питейщика, ·муж. (·разг. ·устар. ). Служащий в питейной части. Толковый словарь Ушакова питейщик — См.: 1. питейный 2. пить Толковый словарь Даля