переперчивать переперчивать несов. перех. Перчить слишком сильно, больше, чем следует. Современный толковый словарь русского языка
Значения в других словарях переперчивать — -аю, -аешь. несов. к переперчить. Малый академический словарь переперчивать — ПЕРЕП’ЕРЧИВАТЬ, переперчиваю, переперчиваешь. ·несовер. к переперчить. Толковый словарь Ушакова переперчивать — ПЕРЕПЕРЧИВАТЬ, переперчить блюдо, положить лишку перцу, перегорчить. Толковый словарь Даля