Значения в других словарях
-
лют —
орф. лют, -а (кулин.)
Орфографический словарь Лопатина
-
лют —
I. ЛЮТ а, м. lut m. Обмазка, замазка. Положив <�золото> в крепко хорошим Лютом замазаную Колбу, в которой разделяются Метали. Монет. д. 25. // Сл. 18. Лют. В дистиллировании значит обмазку, которую скрепляют швы дистиллирной посуды. Сл. пов. 1795.
Словарь галлицизмов русского языка
-
лют —
(от фр. lut — замазка). Герметизация посуды, в которой приготавливается блюдо при помощи пищевых материалов, не дающих побочных запахов и не отражающихся на вкусе блюда. Чаще всего используется для этого тесто.
Кулинарный словарь
-
Лют —
Лют сын боярина Свенельда, убитый Олегом, князем древлянским, что повело к междоусобию 980 г. {Половцов}
Большая биографическая энциклопедия
-
лют —
См. лютый
Толковый словарь Даля