выжарить —
ВЫЖАРИТЬ, рю, ришь; ренный; сов., что (разг.). Прогреть на сильном жару, на солнце. В. горшки, кринки. | несов. выжаривать, аю, аешь.
Толковый словарь Ожегова
выжарить —
В’ЫЖАРИТЬ, выжарю, выжаришь, ·совер. (к выжаривать), что (·прост. ). 1. Сильно нагреть, подвергая действию жара, прокалить на жару (посуду). Выжарить горшок. 2. Прожарить до полной готовности (кушанье). Чтобы не отравиться, рыбу следует выжарить.
Толковый словарь Ушакова