жир
сущ., м., употр. сравн. часто
(нет) чего? жира и жиру, чему? жиру, (вижу) что? жир, чем? жиром, о чём? о жире; мн. что? жиры, (нет) чего? жиров, чему? жирам, (вижу) что? жиры, чем? жирами, о чём? о жирах
1. Жиром называют нерастворимое в воде маслянистое вещество, содержащееся в животных и растительных тканях. Животные, растительные жиры. | Жарить пирожки в жире. | Для приготовления этого блюда нужно взять большой кусок мяса без жира.
2. Рыбьим жиром называют прозрачную маслянистую жидкость, вырабатываемую из печени тресковых рыб, содержащую в большом количестве витамины А и Б и использующуюся в лечебных и профилактических целях. Пить рыбий жир. | Не все знают, что рыбий жир можно применять не только для профилактики авитаминоза, но ещё и для лечения ран и ожогов.
3. Жирами называют один из видов органических соединений, наряду с белками и углеводами. Пища, богатая жирами. | Высокое содержание жиров в пище. | Для того чтобы правильно питаться, нужно следить за сбалансированным соотношением белков, жиров и углеводов в пище.
о толстом, ленивом человеке
4. Если о человеке неодобрительно говорят, что он заплыл жиром или лопается от жиру (с жиру), значит, он растолстел от малоподвижного образа жизни и лени. За это время сосед мой раздобрел и заплыл жиром.
5. Если о каком-то человеке говорят, что он нагулял жиру, то имеют в виду, что он растолстел.
6. Если о человеке говорят, что он с жиру бесится, то имеют в виду, что он привередничает от пресыщения, безделья.
7. Если в какой-то ситуации вспоминают поговорку не до жиру (быть бы живу), имеют в виду, что в этой ситуации уже не стоит думать о получении преимуществ, а стоит стремиться сохранить то, что уже есть.
• жирок сущ., м.
• жировой прил.
Толковый словарь Дмитриева