Чумбур —
Повод к походному недоуздку или узде, с которой могут быть сняты мундштук и удила; приставляется к кольцу подбородного ремня, а свободным концом — за ремень под кобурой. Имеется при всякой строевой седловке, кроме учебной.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
чумбур —
чумбу́р см. чембу́р.
Этимологический словарь Макса Фасмера