Толковый словарь Даля

срушивать

сру́шивать

СРУШИВАТЬ, срушить что, испровергнуть или разорить, снести разрушив. || Срушивать, срушать что, о хлебе, о печенье, жарком, сев. вост. срезать, отрезать ломтем сверху. Срушай-ка мне горбушечку! Срушиваться, страдат.

Толковый словарь живого великорусского языка