Сары —
У древнетюркских народов желтый цвет (сары) считался ценным, символизирующим золото. Ко всем созданиям природы, имеющим желтый цвет (цвет золота), было уважительное отношение. В переносном значении: созревший, повзрослевший. Синоним: Асфар. Антрополексема.
Словарь татарских мужских имён
сары —
Мн. "непромокаемая обувь", колымск. (Богораз). Заимств. из диал., в котором s- соответствует č-. См. близкие формы на чарки́. Ср. венг. sarú "башмак" (Гомбоц 115).
Этимологический словарь Макса Фасмера