пелядь —
ПЕЛЯДЬ, сырок (Coregonus peled), озёрно-речная рыба рода сигов. Дл. 40 — 55 (обычно 25 — 35) см, масса до 2,5 — 3, редко до 5 кг. Тело высокое. Обитает в реках и озёрах басс. Сев. Ледовитого ок., от Мезени до Колымы. Пелядь Половая зрелость в 3 — 5 лет.
Сельскохозяйственный словарь
пелядь —
Сырок (Coregonus peled), озёрно-речная рыба рода сигов. Дл. 40— 55 см, масса 2,5—3, редко до 5 кг. Тело высокое. Рот конечный. Верх, челюсть немного длиннее нижней. Обитает в реках и озёрах басс. Сев. Ледовитого ок. от Мезени до Колымы.
Биологический энциклопедический словарь
пелядь —
ПЕЛЯДЬ -и; ж. Промысловая рыба рода сигов; сырок (обитает в реках и озёрах европейского Севера и в бассейне рек Северного Ледовитого океана).
Толковый словарь Кузнецова
ПЕЛЯДЬ —
ПЕЛЯДЬ (сырок) — озерно-речная рыба рода сигов. Длина до 55 см, весит до 3 кг. В бассейнах рек Сев. Ледовитого ок., от Мезени до Колымы. Объект промысла, акклиматизации и разведения.
Большой энциклопедический словарь
пелядь —
пелядь ж. Рыба семейства сигов; сырок.
Толковый словарь Ефремовой
пелядь —
пе́лядь см. пе́ледь.
Этимологический словарь Макса Фасмера