Очеп —
(оцап, оцеп, очап) Шест или жердь, приводившие в движение скрепленные с ними колокол на звоннице, колыбель (люльку) в крестьянском доме, ведро при колодце (1) с журавлем. (Термины российского архитектурного наследия. Плужников В.И., 1995)
Архитектурный словарь
очеп —
оче́п "силок для ловли птиц", арханг. (Подв.), см. цепь. о́чередь, ж. От черёд, череда́.
Этимологический словарь Макса Фасмера