Толковый словарь Даля

качемаз

качема́з

КАЧЕМАЗ м. собират. охотск.. провесная или вяленая рыба осенней заготовки, не столь сухая, как юкола. Качемазник м. прозвище, назывище охотского уроженца.

Толковый словарь живого великорусского языка