ГАЛГАН м. петерб. немецк. (Kolkhahn) индийский петух, кан, индюк.
Толковый словарь живого великорусского языка
Значения в других словарях
галган —
I галга́н I. "индюк", заимств. из нидерл. kalkoen или нж.-нем. kalkûn, букв. "калькуттская курица"; ср. также мекленб. kûn(han); см. Клюге-Гётце 633; Савинов, РФВ 21, 29. II галга́н II. "Alpinia galanga" – растение, напоминающее имбирь. Через польск.
Этимологический словарь Макса Фасмера