Толковый словарь Даля

взбурить

ВЗБУРИТЬ, взбуровить что, поднять со дна жидкости, взмутить, взволновать. Пароход взбурил, взбуровил реку. Молва эта взбурила народ. Взбуриться на кого, накинуться, напуститься. Столбом взбурился на меня, себя не помнить. Квас взбурился, забродил.

Толковый словарь живого великорусского языка