Кулинарный словарь

сбой

Голова, ноги и внутренности забитого животного

***

Кулинарный словарь

Значения в других словарях

  1. Сбой — Кратковременная утрата техническим устройством работоспособности (См. Работоспособность). С. — особый вид Отказа, характерный для сложных радиоэлектронных устройств, таких, как вычислительные машины, устройства автоматического регулирования и т.  Большая советская энциклопедия
  2. сбой — сбоя, мн. сбои, сбоёв, м. 1. спец. Действие по глаг. сбить (во 2 и 3 знач.) и сбиться (в 1 и 2 знач.). Сбой пил. Сбой концов рельса. Сбой ткацкого рисунка. 2. спец. и разг. Перебой в движении, работе, действии. Двигатель работал ровно, без сбоев. А.  Малый академический словарь
  3. сбой — С/бой/.  Морфемно-орфографический словарь
  4. сбой — орф. сбой, сбоя, мн. сбои, -ев и сбои, -ёв  Орфографический словарь Лопатина
  5. сбой — Внезапное изменение скорости вращения пульсара. Сбои особенно заметны у пульсара в Парусах и пульсара в Крабовидной туманности, но отмечались и у многих других пульсаров.  Большой астрономический словарь
  6. сбой — СБОЙ — пастбище, травяной покров которого полностью уничтожен животными.  Ботаника. Словарь терминов
  7. сбой — 1. СБОЙ1, я, м. 1. см. сбиться1. 2. Заминка в беге лошади, а также скачок при переходе на рысь (спец.). В конце дистанции у скакуна вышел с. 2. СБОЙ2, я, м. (спец.). Голова, ноги и внутренности убитого животного, употр. как пища. Говяжий с. | прил. сбойный, ая, ое. 3. СБОЙ3 см. сбить2.  Толковый словарь Ожегова
  8. сбой — СБОЙ, сбоя, мн. сбои, ·муж. (спец.). 1. только ед. Голова, ноги и внутренности заколотого, убитого на мясо животного. Говяжий сбой. Студень из сбоя. 2. только ед.  Толковый словарь Ушакова
  9. сбой — СБОЙ сбоя; мн. сбои, сбоёв; м. 1. Спец. к Сбить (3 зн.) и Сбиться (1 зн.). Сбой пил. Сбой концов рельса. Сбой ткацкого рисунка. 2. Спец. и разг. Перебой в движении, работе, действии. (о приборах, механизмах и т.п.). Двигатель работал без сбоев.  Толковый словарь Кузнецова
  10. сбой — СБОЙ, сбоина и пр. см. сбивать. Также см. сбивать  Толковый словарь Даля
  11. Сбой — Техническое слово в торговле убойным скотом; означает все продукты убоя без мяса. Практика более или менее уже установила нормы оценки С. у различных пород убойного скота; так, у черкасского быка С. бывает на сумму 20 руб., у ливонского — на...  Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
  12. СБОЙ — СБОЙ — кратковременная самоустраняющаяся утрата техническим объектом работоспособности. Наиболее характерен для сложных радиоэлектронных устройств, напр. ЭВМ.  Большой энциклопедический словарь
  13. сбой — сбой I м. 1. Перебой в движении или в работе из-за неисправности. 2. разг. Неровное биение сердца; аритмия. II м. разг. Процесс действия по гл. сбивать I 1., 2., 4., 5. III м. 1. Скачок или несколько скачков во время бега на рыси (в конном спорте).  Толковый словарь Ефремовой