Амфотерность

Амфоте́рность

(от греч. amphóteros — и тот и другой)

способность некоторых веществ в зависимости от условий проявлять либо кислотные, либо основные свойства; амфотерные вещества иногда называют амфолитами. Примерами могут служить гидроокиси алюминия, цинка, хрома и некоторых др. элементов. Так, Al(OH)₃ в водном растворе диссоциирует по двум направлениям:

В присутствии кислот преобладает первый тип диссоциации и соединение ведёт себя как основание, в присутствии более сильных оснований — как кислота:

Типичное амфотерное соединение — вода:

Степень амфотерности гидроокиси зависит от положения элемента в периодической системе элементов Д. И. Менделеева (См. Периодическая система элементов). В современной теории кислот и оснований понятие А. сохраняет своё значение, однако трактуется несколько сложнее (см. Кислоты, Основания).

Пример органических амфолитов — Аминокислоты, содержащие основную группу —NH₂ и кислотную —COOH.

Значения в других словарях

1. амфотерность — Амфотерность — способность некоторых соединений и их комплексов, в том числе почвенных коллоидов, проявлять, в зависимости от реакции среды, кислотные или основные свойства. Амфотерны, например, гидроокиси алюминия, цинка и др.  Толковый словарь по почвоведению
2. амфотерность — АМФОТЕРНОСТЬ (от греч. amphoteros — и тот и другой) способность хим. соед. проявлять кислотные или основные свойства в зависимости от природы второго компонента, участвующего в кислотно-основном взаимодействии.  Химическая энциклопедия
3. амфотерность — орф. амфотерность, -и  Орфографический словарь Лопатина
4. амфотерность — амфотерность прил. Отвлеч. сущ. по прил. амфотерный  Толковый словарь Ефремовой
5. АМФОТЕРНОСТЬ — АМФОТЕРНОСТЬ (от греч. amphoteros — и тот и другой) — способность некоторых химических соединений, напр. гидроксидов, аминокислот, в зависимости от условий проявлять либо основные, либо кислотные свойства. Напр.  Большой энциклопедический словарь