Сусломер
Или сахарометр — стеклянный приборчик (вроде ареометра), служащий для определения количества сахара в виноградном соке (сусле).
Энциклопедический словарь Брокгауза и ЕфронаИли сахарометр — стеклянный приборчик (вроде ареометра), служащий для определения количества сахара в виноградном соке (сусле).
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона