Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

Лумп

См. Сахарное производство.

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

Значения в других словарях

  1. лумп — орф. лумп, -а  Орфографический словарь Лопатина
  2. лумп — [англ. lump (sugar)] – сахарный песок невысокого качества, получаемый из отходов рафинадного производства, – первые светлые пески, увариваемые из оттёка, полученного при промывке рафинада.  Большой словарь иностранных слов
  3. лумп — ЛУМП м. не вполне очищенный сахар, из которого варится рафинад; на свеклосахарных заводах: сахар второй варки, между патокой и рафинадом; он переваривается еще раз или два.  Толковый словарь Даля