Значения в других словарях
-
Аспарагиновая кислота —
Аминоянтарная кислота, COOHCH2CHNH2COOH, одна из дикарбоновых аминокислот (См. Аминокислоты), имеет слабокислые свойства (изоэлектрическая точка при pH 2,77), молекулярная масса 133,10.
Большая советская энциклопедия
-
аспарагиновая кислота —
АСПАРАГИНОВАЯ КИСЛОТА (аминоянтарная кислота, Asp, D) HOOCCH2CH(NH2)COOH мол. м. 133,1; бесцветные кристаллы. Для D, L-, L- и D-A.к. т. пл. соотв. 280, 270 и 300 °C (все изомеры плавятся с разл.). Для L- и D-A. к. соотв.
Химическая энциклопедия
-
аспарагиновая кислота —
(сокр. Асп, Asp), заменимая аминокислота. Входит в состав белков (кроме протаминов). Играет важную роль в реакциях цикла мочевины и переаминирования, участвует в биосинтезе пуринов и пиримидинов...
Биологический энциклопедический словарь
-
АСПАРАГИНОВАЯ КИСЛОТА —
АСПАРАГИНОВАЯ КИСЛОТА — HOOCCH2CH(NH2)COOH, алифатическая аминокислота. В организме присутствует в составе белков и в свободном виде. Играет важную роль в обмене азотистых веществ. Участвует в образовании пиримидиновых оснований, мочевины.
Большой энциклопедический словарь