оливки оли́вки Плоды маслины культурной. См. маслиновые. Биология. Современная иллюстрированная энциклопедия
Значения в других словарях оливки — Ол’ивки (Мих.6:15) — плоды оливкового дерева, маслины (см.). Библейский словарь Вихлянцева оливки — Плоды оливкового дерева. Источник получения оливкового масла. В зеленом, несозревшем виде маринуются и используются в качестве приправы к солянкам, рассольникам, кальям (см.). В этом виде называются оливками. Кулинарный словарь оливки — оливки мн. Плоды оливы олива 1., оливки оливка 1. Толковый словарь Ефремовой