Курага —
(тюрк.) плоды абрикоса, высушенные на солнце в виде половинок, без косточек. Иногда плоды предварительно окуривают сернистым ангидридом. К. содержит от 50 до 60% сахара, влаги не более 22%. В СССР...
Большая советская энциклопедия
курага —
Кураги, мн. нет, ж. [узбекск. quru – сухой]. Сушеные абрикосы без косточек.
Большой словарь иностранных слов
курага —
КУРАГ’А, кураги, мн. нет, ·жен., собир. (·узбек. quru — сухой). Сушеные абрикосы без косточек.
Толковый словарь Ушакова
курага —
Это название сушеных абрикосов было заимствовано из узбекского, где курага – "сушеный" от глагола куру – "сохнуть".
Этимологический словарь Крылова
курага —
курага ж. 1. Сушеные абрикосы без косточек. 2. местн. Абрикосовое дерево.
Толковый словарь Ефремовой
курага —
КУРАГА, и, ж. Сушёные разрезанные пополам абрикосы без косточек.
Толковый словарь Ожегова