семь лет обилия и семь лет голода

Ср. Сухощавый поляк... весьма похожий на тощую фараонову корову, которая поглотила тучную, не став от того сытее, — что-то с жаром проповедовал...

Марлинский. Вечер на кавказских водах.

Ср. Сон фараона о семи коровах и семи колосьях.