морне

МОРНЕ нескл. mornay, Duplessy-Mornay, Philippe, de (? Но ежели наши сердца не изнывали тоской по шатобрианам или barbue sauce Mornay, зато мы не могли без сладостного трепета помыслить о "Великих принципах 1789 года", обо всем,что оттуда проистекало. Салт. За рубежом. // 20-14 112. Субиз, равигот, жуанвиль, шатобриан, морнэй, ришелье, батард. От одних названий голова кругом. Крестьянка 1995 11 16. Соус морне. А. Келейникова Правильно ли мы говорим? Общ. пит. 1989 2 48.