пируваткарбоксилаза —
ПИРУВАТКАРБОКСИЛАЗА фермент класса лигаз, катализирующий обратимую реакцию образования щавеле-воуксусной кислоты (оксалоацетата) из пировиноградной (пирувата): Равновесие реакции сдвинуто вправо. Кофермент...
Химическая энциклопедия