Этимологический словарь Шанского

шабаш (1)

(довольно, хватит). Искон. Возникло на базе шабаш — «отдых», «конец работы» < «день отдыха» < «суббота». См. шабаш (2) — «суббота».

Школьный этимологический словарь русского языка