Sélection des grains nobles
(фр.) — отборное вино, полученное из «благородных» ягод винограда покрытых грибком botrytis cinerea, из которых делают престижные сладкие вина в регионе Эльзас (Франция).
Источник:
Всё о вине. Энциклопедический словарь
на Gufo.me