Premier cru

(Франция)

виноградник первого класса. Статусом premier cru в регионе Медок (Бордо) обладают первоклассные производители, которые на другом берегу реки, в Сент-Эмилионе, обозначаются иначе — premier grand cru classe. He следует пугать его с аналогичным статусом в Бургундии: там он стоит ступенью ниже класса grand cru.

или 1er cru (премье крю) официальная категория коньяков, происходящих из лучшего субрегиона — Гранд Шампани. Указание этой категории на этикетке не является обязательным

Источник: Всё о вине. Энциклопедический словарь на Gufo.me