Premier cru
(Франция)
виноградник первого класса. Статусом premier cru в регионе Медок (Бордо) обладают первоклассные производители, которые на другом берегу реки, в Сент-Эмилионе, обозначаются иначе — premier grand cru classe. He следует пугать его с аналогичным статусом в Бургундии: там он стоит ступенью ниже класса grand cru.
или 1er cru (премье крю) официальная категория коньяков, происходящих из лучшего субрегиона — Гранд Шампани. Указание этой категории на этикетке не является обязательным
Источник:
Всё о вине. Энциклопедический словарь
на Gufo.me