Liebfraumilch

(нем.) "Молоко любимой женщины". Весьма заезженное название вина "с приятным характером". Liebfraumilch содержит от 18 до 40 г остаточного сахара и официально происходит из регионов Pfalz, Rheinhessen, Rheingau или Nahe. Относится к категории QbA и подразумевает использование, главным образом, Рислинга, Сильванера или Мюллер-Тургау. Поскольку ни его характеристики, ни его качество не имеют никакого постоянства и изменяются от поставщика к поставщику, его популярность может быть приписана только простому и незабываемому названию

Источник: Всё о вине. Энциклопедический словарь на Gufo.me