Indicazione Geografica Tipica

IGT

итальянская классификационная категория

(итал.) Дословно: «типичное географическое наименование», что соответствует понятию «местное вино». Согласно законодательству Италии, вина этой категории подвергают контролю с точки зрения урожайности, сортов винограда, способов винификации и содержания алкоголя. Сегодня в рамках этой категории создается около 20% от общего объема производимого в Италии вина. Все эти вина обычно являются кандидатами на переход в следующую категорию – DOC, – для чего они должны пройти ряд проверок, анализов и дегустаций, но только после пятилетнего пребывания в описываемой категории. Необходимо иметь в виду, что вина категории IGT могут быть престижными и дорогими, например, в случае, когда нарушен регламент производства по одному из указанных выше признаков: географическому, сортовому и т.д. В общем случае ориентиром для покупателей может служить цена, однако, сложившаяся на российском рынке система ценообразования вряд ли позволит пользоваться этим ориентиром.