DO

исп. То же, что и Denominacion de Origen.

исп. Denominación de Origen

по испанской системе классификации обозначение зон "наименований, контролируемых по происхождению", аналог французской категории АОС

наименование по происхождению, гарантирующее географическое происхождение и качество вина в границах соответствующего виноградника. Эквивалент французской квалификации АОС.

категория качественных испанских вин, стоящая ступенью ниже DOCa и аналогичная французской АОС.

Источник: Всё о вине. Энциклопедический словарь на Gufo.me