Мюзле

Проволочная уздечка, которая удерживает пробку игристых и шипучих вин

Источник: Всё о вине. Энциклопедический словарь на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. мюзле — орф. мюзле, нескл., с. (проволочная уздечка у бутылки шампанского) Орфографический словарь Лопатина
  2. мюзле — МЮЗЛЕ appareil à museler. Проволочная уздечка на бутылке с шампанским. АСПП 269. Операцию удаления осадка <�из бутылки после ремюажа. См. это слово> называют дегоржажем. Словарь галлицизмов русского языка
  3. мюзле — Проволочная уздечка для закрепления пробки в бутылке шампанского. (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001) *** Muselet. Проволочный зажим поверх пробки на бутылке игристого вина *** Кулинарный словарь
  4. мюзле — мюзле нескл. ср. Проволочная уздечка у бутылки шампанского. Толковый словарь Ефремовой