Горелый вкус
Вкус, вызывающий ассоциации с копченостями, запахом горелых листьев и другими дымными запахами
Источник:
Всё о вине. Энциклопедический словарь
на Gufo.me
Вкус, вызывающий ассоциации с копченостями, запахом горелых листьев и другими дымными запахами