Благородные сорта винограда

Некоторые сорта винограда в отдельных регионах достигли такого величия, что они были возведены в ранг «высшего сословия» среди мировых сортов. Поэтому их часто называют благородными сортами винограда. Главные примеры – Каберне Совиньон из Бордо, Шардонне и Пино Нуар из Бургундии, французский Сира из Долины Роны и его аналог Шираз из южной Австралии, Шенен Блан и Совиньон Блан из Долины Луары, Неббьоло из Пьемонта, Санджовезе из Тосканы, немецкий Рислинг и Зинфандель – вклад Калифорнии в элиту мирового винограда.

Источник: Всё о вине. Энциклопедический словарь на Gufo.me