Половник

Половник, уполовник. [Интересно и показательно областное слово], несколько раз употребленное в статье о сельском празднике и свадьбе — слово половник (ср. «мальчик лет четырнадцати, родственник невестин, стал против жениха с большим железным половником»; «дружка бросил в половник пять копеек»). В «Словаре академии Российской» (1822, ч. 6, с. 999) это слово отмечено лишь в форме уполовник.

«Уполовник, ка, с.  м. 2 скл. Большая ложка с длинною рукояткою, служащая к отбавливанию из сосуда влажности кипячей. Железный, деревянный уполовник».

Рядом помещено и то слово, с которым этимологически связывается уполовник: «Упол, ла, с. м. 1 скл. Влажность, каковая снимается из сосудов во время приготовления кушания и доливается опять оною, когда выкипит» (там же, с. 999; ср. также глагол: «Уполовлять, уполовить.— Отнимать от чего половину»).

Те же слова приводятся и в словаре 1847 года (ч. 4, с. 353) с некоторыми изменениями в определении (ср. упол, а, с. м. Влажность, снимаемая из сосудов уполовником).

Слово половник в том и в другом словаре помещается лишь со значением лица, обрабатывающего чью-либо землю из половинной прибыли (следовательно, это омоним областного уполовник — половник).

В лексикографической традиции областная форма — половник впервые зарегистрирована «Опытом областного великорусского словаря»:

Половник, а, с. м. Уполовник — ковш с длинною ручкою. Волог. Нижегор. Семен. Псков. Тороп. Тамб. Тул.

Половница, ы, с. ж. То же, что половник. Твер. Ржев. Стариц. (Опыт обл. влкр. сл., с. 168).

Ср. также: уполовня, и, с. ж. Чумичка, уполовник. Новгор. Тихв. Твер. Вышневолоц.

Уполье, ов., с.  м. мн. Убавление вполовину варева. Костр. (там же, с. 239).

(Виноградов. Проблема авторства, с. 361—362).

Источник: История слов. В.В. Виноградов на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. половник — -а, м. разг. Разливательная ложка; поварешка. [Настя] стала разливать щи --- по одному половнику гущи со дна и по два половника сверху. С. Антонов, Лена. Малый академический словарь
  2. половник — Поло́вник/. Морфемно-орфографический словарь
  3. половник — орф. половник, -а Орфографический словарь Лопатина
  4. половник — ПОЛОВНИК, а, м. Большая разливательная ложка. Налить п. супа. Толковый словарь Ожегова
  5. половник — ПОЛ’ОВНИК, половника, ·муж. (·ист. ). 1. То же, что испольщик. 2. Безземельный крестьянин, формально свободный, но фактически, за предоставленный ему участок земли, находившийся в полной кабале, почти в крепостной зависимости у владельца земли. II. Толковый словарь Ушакова
  6. Половник — Единица для молоченого хлеба. В Русской Правде доход с села на 12 лет исчислен копнами немолоченого жита и половниками молоченого. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
  7. половник — ПОЛОВНИК -а; м. Разливательная ложка; поварёшка. Алюминиевый, серебряный п. Черпать, разливать суп половником. // чего или сколько. Количество жидкости или вещества в такой ложке. П. гущи. Налейте один п. киселя. Толковый словарь Кузнецова
  8. половник — половник I м. устар. 1. Феодально-зависимый крестьянин (на Руси IX — XIII вв.). 2. Тот, кто обрабатывал чью-либо землю с целью получить половину прибыли. II м. разг. Большая разливательная ложка; поварешка. Толковый словарь Ефремовой
  9. половник — См.: 1. пола 2. половина Толковый словарь Даля