мясоконтрольная станция

МЯСОКОНТРОЛЬНАЯ СТАНЦИЯ, до 1957 в СССР учреждение гос. ветеринарии, осуществлявшее на колх. рынках вет.-сан. экспертизу мяса и мясопродуктов и надзор за торговлей ими. Объединены с молочноконтрольными станциями органов здравоохранения и преобразованы в мясо-молочные и пищевые контрольные станции.

Источник: Ветеринарный энциклопедический словарь на Gufo.me