аспергиллотоксикоз

АСПЕРГИЛЛОТОКСИКОЗ (Aspergillotoxicosis), отравление животных при поедании кормов, поражённых грибами рода Aspergillus, характеризующееся воспалением жел.-киш. тракта и поражением ц. ц. с. А. распространён повсеместо, приносит значительный экономич. ущерб, летальность у птиц достигает 80—100%. Особенно опасен А., вызываемый афлатоксинами.

Этиология. А. могут вызывать грибы вида A. fumigatus, A, flavus, A. nidulans, A. niger и др. (см. аспергиллы). Токсины (термолабильные и термостабильные) вырабатываются на кормах, особенно в продуктах переработки зерна, при их неправильном хранении. Для развития аспергилл необходима повышенная влажность (ниже 13% влажности они не растут) и t 27—40°С.

Эпизоотология. А. болеют чаще свиньи и птицы, а также кр. рог. скот, овцы и лошади независимо от возраста, но молодняк более чувствителен. Источники отравления — сено, зерно и продукты его переработки и особенно комбикорм, инфицированные грибами. Болезнь проявляется энзоотически.

Течение и симптомы. Болезнь протекает в острой, подострой, иногда в хронич. форме. Острая форма характеризуется нервным синдромом — шаткость походки, мышечная дрожь, расстройство движений, судороги, параличи и парезы, у птиц посинением гребня и серёжек. Нарушаются дыхание и сердечная деятельность. В крови — нейтрофильный лейкоцитоз. Темп-pa тела нормальная. При подостром течении наблюдают, кроме нервных симптомов, слюнотечение, явления гастроэнтерита (поносы, запоры), истощение животных. У лошадей — колики, у свиней часто отёк лёгких, у супоросных свиноматок — аборты. В крови — лейкопения и агранулоцитоз. При хронич. течении животные истощены, птицы отстают в росте.

Патологоанатомически с изменения. Наиболее характерны воспаление жел.-киш. тракта, дистрофич. процессы в паренхиматозных органах, цирроз печени, геморрагич. диатез. У молодняка — гиперкератоз кожи и слизистой оболочки ротовой полости.

Диагноз устанавливают на основании эпизоотол. клинич., патологоанатомич. данных и гл. обр. на основании токсикомикологич. исследования кормов, которое включает органолептич. анализ, определение токсичности корма (кожная проба на кролике), выделение чистой культуры гриба и определение его токсичности (на белых мышах или кожной пробой). А. дифференцируют у свиней от болезни Ауески, чумы, энзоотич. энцефаломиелита, у птиц от пастереллёза, чумы, авитаминозов. Необходимо исключить др. токсикозы, отравления ядами, диспепсии.

Лечение симптоматическое. Животным назначают лёгкую диету и для устранения дисбактериозов — молочнокислые продукты.

Профилактика и меры борьбы. Для предупреждения А. — строгий вет.-сан. контроль за качеством кормов и их хранением. Корма, поражённые А., исключают из рациона. При возникновении А. больных животных отделяют.

см. также афлатоксикоз

Лит.: Аспергиллотоксикоз, в кн.: Диагностика грибных болезней (микозов и микотоксикозов) животных, под ред. А. X. Саркисова, М., 1971.

Источник: Ветеринарный энциклопедический словарь на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. аспергиллотоксикоз — орф. аспергиллотоксикоз, -а Орфографический словарь Лопатина
  2. Аспергиллотоксикоз — Отравление животных при поедании кормов, пораженных грибами — аспергиллами рода Aspergillus Mich. А. характеризуется воспалением желудочно-кишечного тракта и поражением центральной нервной системы. А. болеют птицы, свиньи, чувствительны лошади и овцы. Большая советская энциклопедия
  3. аспергиллотоксикоз — АСПЕРГИЛЛОТОКСИКОЗ, отравления ж-ных (чаще молодняка свиней и с.-х. птицы) кормами, поражёнными токсинами грибов рода Aspergillus; характеризуется воспалением жел.-киш. тракта, поражением верх. дыхат. путей, печени, почек и ЦНС. Летальность у с.-х. Сельскохозяйственный словарь
  4. Аспергиллотоксикоз — (aspergillotoxicosis; Aspergillus + Токсикоз) общее название токсикозов, возникающих при употреблении в пищу продуктов, зараженных плесневыми грибками из рода Aspergillus; характеризуется поражением желудочно-кишечного тракта, печени, нервной системы, а также ринитом, конъюнктивитом. Медицинская энциклопедия