сдор
"олений жир, содранный с мяса", колымск. (Богораз), собственно со́дранное с мя́са. См. дор, деру́, раздо́р.
Источник:
Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
на Gufo.me
"олений жир, содранный с мяса", колымск. (Богораз), собственно со́дранное с мя́са. См. дор, деру́, раздо́р.