кеж

"кисель из ржаных высевок", арханг. (Подв.), "невареная овсяная похлебка", олонецк. (Кулик.), также кеш – то же. К цежь из *цѣжь; ср. Калима, FUF 20, 128 и сл.; иначе, там же, 18, 150 и сл. Ср. цеди́ть.

Источник: Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера на Gufo.me