броварня
брова́рня
"пивоварня", зап. (Даль), укр., блр. также бро́вар "пивовар". Через польск. browarz, browarnia (уже в 1500 г.) из нем. Brauer "пивовар"; см. Потебня, РФВ 1, 262; Брюкнер, EW 42; PF 7, 176.
Источник:
Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
на Gufo.me
Значения в других словарях
- броварня — БРОВАРНЯ ж. зап. немецк. пивоварня, медоварня, броварное сущ. ср. стар. пошлина с пивоварен. Толковый словарь Даля
