тефтели

ТЕФТ’ЕЛИ, тефтелей, ед. нет (·иностр.) (кул.). Кушанье в виде катышков из какого-нибудь мяса. Бараньи тефтели с рисом.

Источник: Толковый словарь русского языка Ушакова на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. тефтели — И тефтели, -ей, мн. Кушанье из мясного фарша в виде шариков. Тефтели с рисом. Малый академический словарь
  2. тефтели — орф. тефтели, -ей и тефтели, -ей Орфографический словарь Лопатина
  3. тефтели — (искаженное еврейское из молдавского Kifteluce, от тюркского — кюфта (см.)). Шарообразные котлеты из мясных и рыбных фаршей (см.), размером крупнее фрикаделек (см.) — от величины грецкого ореха до величины небольшого яблока. Кулинарный словарь
  4. тефтели — ТЕФТЕЛИ, ей и (разг.) ТЕФТЕЛИ, ей. Кушанье в виде шариков из мясного или рыбного фарша. Толковый словарь Ожегова
  5. тефтели — Те́фтел/и и тефте́л/и. Морфемно-орфографический словарь
  6. тефтели — тефтели, тефтели мн. Кушанье, приготовленное в виде шариков из мясного фарша. Толковый словарь Ефремовой
  7. тефтели — ТЕФТЕЛИ, ТЕФТЕЛИ, -ей; мн. Кушанье из мясного или рыбного фарша в виде шариков. Т. из свинины, говядины, трески. Паровые, тушёные т. Т. с рисом. Толковый словарь Кузнецова