твердокопчёный
Тверд/о/копч/ён/ый.
Источник:
Морфемно-орфографический словарь Тихонова
на Gufo.me
Значения в других словарях
- твердокопчёный — -ая, -ое. Твердый в результате продолжительного копчения (о колбасах). Малый академический словарь
- твердокопчёный — орф. твердокопчёный Орфографический словарь Лопатина