цимес
сущ., кол-во синонимов: 1
- блюдо 133
Источник:
Словарь синонимов русского языка
на Gufo.me
Значения в других словарях
- цимес — Блюдо еврейской кухни, сочетающее морковь и сухофрукты, загущенные какой-нибудь яично-мучной или масляно-мучной заправкой или даже жидковатой кашицей (чаще всего — манной). Морковь по объему должна составлять половину объема цимеса. Кулинарный словарь
