сорбиноза
сущ., кол-во синонимов: 1
- сорбин 1
Источник:
Словарь синонимов русского языка
на Gufo.me
Значения в других словарях
- Сорбиноза — C6H12O6, сорбин, или сорбоза, получается брожением сока ягод рябины под влиянием специфической бактерий. С. можно получить также брожением сорбита и сока фруктов, содержащих в своем составе сорбит (Бертран). См. Глюкозы. К. К. Δ. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
