равигот
сущ., кол-во синонимов: 1
- соус 45
Источник:
Словарь синонимов русского языка
на Gufo.me
Значения в других словарях
- равигот — РАВИГОТ а, м. ravigot < ravigoter снова подкреплять. кулин. Зеленый соус с луком. Мак. 1908. Соус с зеленью, чесноком, уксусом и яйцом. Ганшина. Словарь галлицизмов русского языка
- равигот — (фр. ravigote). Французский термин для обозначения соединенного экстракта или пюре нескольких пряных трав, который следует отличать от другой совокупности сушеных пряностей — букета гарни (см.). Кулинарный словарь