меренги
сущ., кол-во синонимов: 1
- пирожное 20
Источник:
Словарь синонимов русского языка
на Gufo.me
Значения в других словарях
- меренги — (фр. meringues — взбитые сливки). Кондитерское изделие, напоминающее по составу пирожное безе и приготавливаемое без муки: из белков и сахара, с использованием в качестве начинки-прослойки взбитых сливок или варенья. В XVIII-XIX вв. Кулинарный словарь
