капсаицин
сущ., кол-во синонимов: 1
- алкалоид 862
Источник:
Словарь синонимов русского языка
на Gufo.me
Значения в других словарях
- капсаицин — орф. доб. капсаицин, -а (алкалоид) Орфографический словарь Лопатина
- капсаицин — КАПСАИЦИН (ванилиламид 8-метил-6-ноненовой кислоты) мол. м. 305,15; алкалоид, содержащийся в разл. видах стручкового перца Capsicum (напр., в плодах Capsicum Annum ок. 0,03%). Бесцв. кристаллич. вещество со жгучим вкусом; т. пл. 65 °C, т. кип. Химическая энциклопедия
