капоната
сущ., кол-во синонимов: 2
Источник:
Словарь синонимов русского языка
на Gufo.me
Значения в других словарях
- капоната — сицилийский специалитет из баклажанов, сельдерея, томатов; все мелко нарезается и обжаривается в оливковом масле; приправляется каперсами, маслинами и филе анчоуса. Холодная закуска. *** сицилийское блюдо из баклажанов, томатов, лука, каперсов, маслин и анчоусов. Подается как закуска или паштет *** Кулинарный словарь
