брош
сущ., кол-во синонимов: 1
- вертел 4
Источник:
Словарь синонимов русского языка
на Gufo.me
Значения в других словарях
- брош — брош, брошет Французское — «вертел». Отсюда «брошет» — термин французской кухни, обозначающий еду, приготовленную на вертеле. (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001) *** шампур из нержавеющей стали, на который насаживаются куски мяса, овощей и пр. Кулинарный словарь
